Avui és el programa 294 d’El crepuscle encén estels · IB3 Ràdio, 20:00 · i la nostra selenita d’avui és JUANA BARRÍA, divulgadora culinària i autora de llibres sobre gastronomia amb títols tan suggeridors com La cocina pobre, Elogio del Oriciu, Cocina para enamorar o Cenando con Mozart. Per cert, no sé si sabeu que Mozart, als 21 anys, va descriure un joc de daus que consistia en la composició d’una obreta, un vals de 16 compassos. Cada compàs s’escull tirant dos daus i anotant la suma del resultat (que sempre és entre 2 i 12). Les combinacions que es poden obtenir són: 616 trios (gairebé 3 bilions), 1116 minuets (quasi 46 bilions) i, per tant, 6616 obres completes (…una autèntica passada). Mozart titulà el joc com Joc de daus musical per a escriure valsos amb l’ajuda de dos daus sense ser músic ni saber gens de composició, més conegut per K 294 … …com 294 són els programes del Crepuscle que duim fins avui
