divendres 12 febrer 2010 • crepuscle 501 • Antoni Tugores Manresa

http://www.documentabalear.cat/noticies.php?id=171

Acaba la setmana d’El crepuscle encén estels · IB3 Ràdio, 21:00 · amb el programa 501, en el qual rebrem la visita de l’escriptor i periodista manacorí ANTONI TUGORES MANRESA, autor de llibres com Memòria de la cuina mallorquina (2007), o el més recent Tast poètic de cuina econòmica. Receptes fàcils per a temps difícils, presentat el passat dilluns. La cuina illenca tradicional és delitosa, tothom ho sap, …o no, els nostres joves i adolescents la saben apreciar? Segons un estudi de la UIB, publicat ara fa 7 anys, a partir d’enquestes realitzades entre escolars palmesans de 14 a 18 anys, els seus hàbits alimentaris inclouen certs elements de la “dieta mediterrània”, però tenen dèficit en llegums, ous i cereals, així com un excés d’embotits, pastisseria industrial, alcohol i begudes refrescants ensucrades. D’aquestes begudes es calcula que fan una ingesta mitjana diària de ..501 grams/persona/dia 

(uff… els principis dels ’80 !!)

501, ja ho val, com Crepuscles comptam fins el dia d’avui.

· IB3 ràdio en directe · http://streaming01.ib3radio.com:8000/ib3radio.mp3

 

Anuncis

Un pensament sobre “divendres 12 febrer 2010 • crepuscle 501 • Antoni Tugores Manresa

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s