Josep A. Tur · crepuscle 621 · divendres 29 d’octubre

Acaba la setmana d’El crepuscle encén estels · IB3 Ràdio, 21:00 · amb el programa 621, en el qual en Joan Roca reflexionarà sobre EL SENTIT DE LA VIDA, en Tomeu Orell posarà Can Bum (el nou espai d’humor d’IB3 TV) en el punt de mira d’EL TELESCOPI, i en Pere Estelrich entrevistarà el nostre selenita d’avui: JOSEP A. TUR, professor de la UIB i director del Màster de Nutrició Humana i Qualitat dels Aliments. És conegut l’interès creixent a les societats occidentals per l’alimentació i la nutrició humana. Aquí al programa ens feim ressò sovint dels llibres i articles que ara i suara es publiquen sobre la qüestió arreu del món. Fa uns mesos recordàrem els estudis que afirmen que la ingesta de sucres ha augmentat als EUA un 2.500 % en els darrers 100 anys. Segons el mediàtic Dr. Russell Blaylock (neurocirurgià de l’Hospital de la Univ. Mississippi), la conducta violenta, la hiperactivitat i la falta de concentració es relacionen amb una dieta amb excés d’alcohol, d’edulcorants com l’aspartam (E-951) o d’aditius com el glutamat monosòdic, conegut també com E-621

 

  621, ja ho val, com Crepuscles comptam fins el dia d’avui.

EL CREPUSCLE ENCÉN ESTELS

· IB3 ràdio en directe · a les 9 del vespre http://streaming01.ib3radio.com:8000/ib3radio.mp3.m3u

Un pensament sobre “Josep A. Tur · crepuscle 621 · divendres 29 d’octubre

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s