Mossèn Alcover • crepuscle 903 • dijous 2 de febrer 2012

       Avui dijous arriba el programa 903 d’El crepuscle encén estels · IB3 Ràdio, 22:00 · que tendrà, en el FORAT NEGRE, la secció de Sebastià Roser dedicada a explicar la cultura popular pròpia del mes de Febrer. A continuació, seguirem amb un monogràfic dedicat a la conversa que girarà ORBITANT en torn al 150è aniversari de Mossèn Antoni Maria Alcover.

Fa no res era Nadal, ens desitjàvem un bon any… Sant Antoni, Sant Sebastià… Molts d’anys! Avui, la Candelera, i d’aquí no res… Carnestoltes. És el que té el calendari tradicional, no atura mai: festa i gastronomia popular batallen contra els intents de contenir el colesterol. D’aquí a 15 dies, ja serà Dijous Llarder o Dijous Gras: el darrer dijous abans de Quaresma. I pròpia del Carnaval serà la coca de llardons, coneguda també com ‘de roes’ a Menorca, ‘de raïssons’ a Mallorca, ‘de xinxarrons’ a Eivissa, o ‘de greixillons’ a la Catalunya Nord. En qualsevol cas, és temps de llardó que, segons el Diccionari Català-Valencià-Balear, és “cadascun dels trossos de sagí, més o menys rostits, que resten després d’extreure’n el llard o greix”. Que… on podem trobar aquesta definició? Idò, al tom 6è del popular Alcover-Moll, a la seva pàgina …903

 …903, precisament, com Crepuscles comptam fins el dia d’avui.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s